En todos los campos que pueden encontrarse en un medio tan amplio como puede serlo la televisión. Específicamente la gastronomía ha sido de esos nichos que han sabido ganarse un público relativamente constante en la televisión, específicamente en España ha gozado de tener varios programas con grandes audiencias y de un éxito considerable con el paso de los años. Basta con mencionar algunos nombres como Pesadilla en la Cocina o Top Chef para tener un ejemplo sencillo del éxito que ostenta la cocina en la televisión.
Nombres a la altura de Jordi Cruzsuelen estar relacionados con estos programas, maestros de la alta cocina o especialistas del mundo culinario que además han tenido un excelente recibimiento en la televisión nacional. Lamentablemente no todos los cocineros o personalidades corren con esta misma suerte, y es que algunos han tenido que emigrar a otras tierras en busca del éxito, con resultados mixtos, pero definitivamente el caso de Sergi Arola es uno que ha hallado sus mejores días en el extranjero.
Cocinero de renombre en Chile, pero en problemas con Hacienda
Sergi Arola llegó a reunir dos estrellas Michelín, pero el éxito en España se le seguía resistiendo y empezó a caer en deudas con Hacienda, lo cual le hizo ganar una reputación de moroso que no aportaba para nada a su imagen, motivo por el cual en el año 2017 decidió viajar al continente americano, específicamente a Chile, donde se consolidó y encontró el éxito que no había sido capaz de hallar en España.
De cierto modo, replicó los pasos de Jordi Cruz pues aunque no fue en España, Sergi Arola pasó por los sets de grabación de MasterChef Chile y otros programas como “Parrilleros Space: Los fuegos se encienden” y “El discípulo del Chef”, un gran avance para el cocinero pues a diferencia de España, el nombre de Sergi Arola era sinónimo de éxito. Sus polémicas en España se habían quedado allá y es un motivo por el cual quizá Sergi Arola prefiera mantenerse en el país latino, sin embargo no significa que sea ignorante de sus deudas pendientes con Hacienda, y es algo que está trabajando en enmendar eventualmente.
El éxito de Sergi Arola le permitiría pagar sus deudas
Según la lista de deudores de Hacienda, el chef tiene una deuda que ronda el millón de euros, un número que ha ido en aumento año tras año desde que sus problemas económicos empezaran en el año 2013, años antes de que Sergi Arola decidiera irse a Chile, pero desde que lo hizo sus ingresos han sido considerables, lo cual le ha permitido abrir dos locales, Lola by Arola en Santiago de Chile, un bar de tapas donde se enfoca en gastronomía valenciana, y su otro proyecto se aleja del país suramericano para irse hasta Monterrey, México, donde trabaja como asesor culinario. Su objetivo con todas estas inversiones además de ganarse la vida es reducir la deuda que tiene pendiente con Hacienda, algo sobre lo cual no se tiene novedad alguna pero ha dicho que “está en manos de abogados”.